小龙虾串起产业链 六万潜江人年产值65亿元

10.06.2014  20:36

  昨悉,潜江龙虾产业经过十多年发展,已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工、节庆文化等于一体的产业化格局。2013年,当地从事龙虾养殖、加工生产、餐饮、运输、中介等行业达6万人以上,小龙虾产业综合产值达65亿元。

  潜江市市长黄剑雄称,潜江是全国最大的淡水龙虾加工出口基地,现有大小加工企业13家,龙虾年加工出口能力达到30万吨以上。该市水产品加工业已形成了“良仁、楚玉、楚江红、章华台”等品牌。潜江也是全国小龙虾产业链最完备、终端产品最新、附加值最高、文化元素最多的地方,龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区。