让人生如美食般有滋有味——记宜昌华尔食品有限责任公司董事长彭琴静

05.08.2014  12:06

 

提起女企业家,人们心目中呈现的往往都是干练强硬的女强人形象。而眼前的彭琴静却有些不同:青春靓丽的形象、温柔和善的语调,似乎都在彰显着这个80后女企业家的特别之处。 彭琴静,宜昌华尔食品有限责任公司董事长。在她的带领下,公司生产、销售、质量管理、技术品牌等各方面的实力不断增强,企业知名度逐步扩大,成为宜昌乃至湖北食品行业内的一面鲜艳旗帜。   80 后女老板的美丽嬗变   钟灵毓秀的凤凰山下,一个现代化的厂区巍然矗立,这就是宜昌华尔食品有限责任公司。而它的董事长就是80后企业家彭琴静。 2004年,彭琴静大学毕业,与许多同学奔向大城市的理想不同,彭琴静选择了回到自己的家乡——当阳市半月镇,进入宜昌华尔食品有限责任公司。 宜昌华尔食品有限责任公司的前身是龙台食品厂,创办于1984年。2002年,公司改制更名为现在的宜昌华尔食品有限责任公司。 进入公司,她没有选择坐办公室,而是决定从基层做起——进入车间,学习工艺流程。 最开始,她与几位男同事一起在配料间工作,进行了一年的实际岗位操作锻炼,真正了解学习产品的工艺过程。一年来,彭琴静任劳任怨,并没有因为自己是女性而有丝毫的怠慢。其后彭琴静又从事生产车间管理工作,凭借其聪慧的头脑,彭琴静很快掌握生产车间管理模式。 不满足现状的她对产品研发产生强烈的学习兴趣,积极参与产品质量监督和新产品开发等工作。在她的领导和组织下,申办了“食品安全市场准入”,并取得了“市场准入”资格,在湖北省同行业中第一批通过QS认证。 2008年,她勇敢挑起了宜昌华尔食品有限责任公司董事长的重任。   独创保健饼干抢占市场   彭琴静深知,公司要发展,就要不断进行创新。因此,自参加工作以来,彭琴静多次参加全国及省食品行业技术研讨培训,把别人先进的管理经验和先进的技术含量变为自己的工作实践。 2004年,在她的参与下,公司与某大学糖酒工程开发中心共同研发出“甘露低聚糖”系列功能保健饼干,该产品属行业首创,填补了行业空白,打造出中国功能保健饼干品牌。2010年,她又积极促成公司与中国农业大学的食品学院合作研究,着力于开发本地特色产品项目。2012年,公司新研发了胚芽饼干,这款产品符合现代健康饮食观念,一上市就广受各界好评。 为进一步提升产品形象,公司聘请了著名的食品规划大师黄泰元先生担任品牌策划顾问,与专业打造地方特色产品的北京方圆营销机构签订战略合作计划,使公司产品在市场上增强了一定的竞争力,为公司的不断发展壮大奠定了基础。 目前,该公司占地面积5万平方米,建筑面积3万平方米,主要生产“麦特龙”“乡间三坊”“侎依倚”牌系列饼干及曲奇、威化、膨化食品等休闲食品。 其中,“麦特龙”系列饼干远销到湖南、福建、浙江、重庆、四川、陕西及北京等12个城市和地区,拥有固定销售网点近百家。   仁爱之心彰显个人魅力   公司快速发展的同时,彭琴静始终保持一颗仁爱之心,对待所有员工都如同兄弟姐妹:员工说车间太热了,经调查属实后,她马上花费几十万元给车间安装了空调,改善了员工工作环境;员工说热水供应不足,她马上购买了自动供热水器,让员工随时可以喝上热水;同时,她还主动为员工改造宿舍,如今每个房间有单独卫生间、电视,网络已纳入今年规划之中…… 彭琴静还是四个留守孩子的“爱心妈妈”,并经常到长阳资助贫困儿童,2012年11月,她参加合众公益助学行,被授予“爱心大使”称号。 四川汶川发生八级大地震,当时正在出差的她,第二天就赶回企业,组织生产支援灾区,她说“四川人民有难,国家有难,为国家分忧支援灾区人民克服苦难是我的责任”。除自己捐赠了5000元的爱心款以外,还积极组织生产调配车间,在一个星期内将150万的食品送往重庆、成都等灾区。 她的付出赢得了社会各界的赞许:2009年11月被评为“宜昌市百名创业带头人”之一;2011年10月被选举为当阳市出席中国共产党宜昌市第五次代表大会代表;2012年10月被授予当阳市实施妇女儿童发展规划先进个人荣誉称号;2013年3月被授予当阳市首届十大杰出女性之一......   “中国驰名商标”志在必得   有诚信才有市场。宜昌华尔食品有限责任公司始终以“诚信、敬业、坚韧、创新”为企业精神,推动企业发展。 如今,宜昌华尔食品有限责任公司不仅被宜昌市认定为农业产业化市级重点龙头企业,并且近年来连续被湖北省工商局、湖北省消费者协会、宜昌市工商局、宜昌市消费者协会,评为“重合同、守信用”企业,“消费者满意产品”。其开发的“麦特龙”商标获得“湖北省著名商标”,其系列产品获得各个年龄阶段的消费者喜爱。 心有多大,路就有多远。在网络技术发达的今天,宜昌华尔食品有限责任公司也积极学习网络营销,与时俱进,增加了网络销售渠道,吸引更多、更远省份客户主动找上门。 对于公司未来发展,彭琴静雄心勃勃:“品牌是企业的核心竞争力。下一步我们将朝着‘中国驰名商标’进军,做大做强自身品牌,让企业走得更远,让更多的人品尝到来自当阳的美食。”