自带酒水就餐，餐饮该不该收“服务费”？

前不久，我请几个同学到餐馆聚会，点了一大桌子菜，喝了两瓶自带的酒水，就餐后结帐时发现，餐馆收取了开瓶费，每瓶100元，两瓶共200元。我提出质疑，服务员告知，餐馆有贴“顾客自带酒水收取服务费”的纸条，收取开瓶费是正当合理的。我经服务员提示，才看到在一个不起眼的地方确实贴了一张这样的纸条，我提出，自带酒水时，服务员并没有提醒有这样的收费，并且也不是服务员开瓶，总而言之，这开瓶费不能收。双方为此争执不下，当时有那么多同学在场，不好为此事过多争论，只得结了帐，可心时不舒服，准备事后再找餐饮讨个说法。请问：自带酒水就餐，餐馆应该收“服务费”吗？

回 复： 消费者享有知悉购买、使用商品或者接受服务真实情况的权利。餐馆提供餐饮服务，是经营者，应该向消费者提供有关商品或服务的真实信息。但餐馆的声明，却没有尽到提醒义务，并且是不合理的。

“顾客自带酒水收取服务费”的声明，是一种格式条款。合同法规定，采用格式条款订立合同，提供格式条款的一方应采取合理的方式，让对方注意到附带条件的条款，并对该条款予以说明。消费者权益保护法也规定，经营者不得以格式条款、店堂告示等方式，做出对消费者不公平、不合理的的规定，不得利用格式条款强制交易。

由此可见，餐馆的声明，属于霸王条款。面对这样不公平、不合理的规定，你可以请求法院确认该条款无效，并要求餐馆退回额外收取的200元服务费。