黄石市西塞山区残疾人西式面点培训班圆满结束

为扎实推进西塞山区残联系统党史学习教育走深走实，11月1日至9日，黄石市西塞山区残疾人就业服务中心会同区就业训练中心举办了为期7天的“为民办实事，精准服务残疾人”西式面点培训班，以增强辖区残疾人的就业技能，鼓励和指导他们发挥特长，自主就业创业。

经过笔试理论知识考核和实际操作，来自澄月街道和牧羊湖街道的29名残疾学员顺利结业。本次培训班聘请了专业西式面点师王晶老师担任授课教师，培训采取理论知识与实践操作相结合的方式进行。培训中，王老师向学员们讲授了芝麻薄脆、雪花酥、肉松小贝等各式西点的制作技巧和注意事项，并进行实践演示，边操作边讲解。在老师演示之后，残疾学员争先恐后动手实践，在王老师手把手地指导下，学员们手下新鲜出炉的各式糕点香飘四溢，引人垂涎。

培训最后一天，恰逢残疾人石建珍的生日，在区残疾人就业服务中心负责人的提议下，大家齐动手，为她制作了生日蛋糕。吃着自己参与制作的生日蛋糕，听着大家合唱的生日快乐歌及声声祝福，石建珍感动地说道：“这是我过得最有意义的一次生日，没想到残联领导记得我的生日，真是有心了，谢谢大家的祝福，我将铭记于心……”

西塞山区残疾人就业服务中心负责人表示，希望通过此次培训，让残疾人不仅能学到西式面点制作的技能小窍门，更能交到兴趣相同的朋友；同时也希望此次培训能增强辖区残疾人就业创业的信心，在闲暇之余还能露上一手，给生活增添了乐趣。