图文:宜昌泉水养蜂人遭遇“甜蜜”烦恼
11.11.2015 16:41
本文来源: Hb.Chinanews.Com
中新网湖北新闻11月11日电 (汪军)宜昌点军区泉水村的闵先银在村里干了30年剃头匠,却因为“养不活人”,8年前,他转行养蜂。从开始的一笼两笼养起,如今,他已有中蜂60群。蜜好,产量也不错,却因为藏在山中无人晓,销路却不行。这位纯朴的养蜂人希望有人来买他的蜜,改善目前的生活。
闵先银是泉水村的低保户,虽然一辈子奋斗不息,生活却依然艰难。他早年在村里剃头,收入微薄,只能糊口。他有一个同胞弟弟,叫闵先贵,先天智力障碍,今年57岁,衣服不知反正,生活不能自理。虽然条件并不好,闵先银两口子还是毫无怨言的让弟弟和自己一起生活。“我就这么一个兄弟,我不管他谁管呢?”闵先银说。闵先贵虽然智力有缺陷,但无论是谁问他“哥嫂对你好不好?”他总是一个劲的点头“好,好啊!”
因为赚不到钱,闵先银2007年放弃剃头这个行当,专心当起养蜂人。他养的是中华蜜蜂,也就是人们常说的“土蜂”。闵先银说:“我的蜂子采的都是这泉水村鸡公山上的花,产的糖没污染,对身体只有那么好了的。”今年,他收割蜂蜜700斤,却还有近400斤没有卖出去。“大家都不晓得我这有蜂糖卖,每次我还要搭车把蜜送到桥边,请别人帮我销”,闵先银一脸的无奈。
讲起蜜蜂,闵先银顿时来了精神。他早年在村里剃头时,就对养蜂感兴趣,自己也养了一、两箱蜜蜂。在他决定专门从事养蜂这个行业时,就开始深入学习养蜂知识,还特地买来中蜂专家-四川雅安农业大学龚凫羌教授的书来看。“我现在的养蜂窍门,还是要感谢龚教授啊!”闵先银很是感激。
“蜂蜜要用70度的开水冲泡,温度高了就会破坏蜜里的一种酶,营养就差了”、“真正的土蜂蜜不仅甜,还有一点涩味”、“往蜂蜜里加白糖的事我是不会做的,如果糖尿病人吃了,那就是害命!”闵先银执著又坚定。
(编辑:丁喆)本文来源: Hb.Chinanews.Com
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