麻城第二届老米酒吊锅红叶文化旅游美食节开幕

08.11.2015  16:01

   中新网湖北新闻11月8日电   (万永庄 邱东旭)11月7日,黄冈麻城市第二届老米酒吊锅红叶文化旅游美食节在龟峰山风景区盛大开幕,山上彩旗飘飘,千人吃吊锅、喝老米酒盛况空前,麻城美味佳肴吸引上千游客品尝。

  “老米酒,蔸子火,过了皇帝就是我”。这首民谣传唱了千余年,麻城吊锅也传承了上千年。麻城吊锅不仅菜肴内容丰盛,而且文化内涵丰富,民俗文化深邃。麻城吊锅不仅是一种烹任方式,也是一种独特的文化现象,是中国古老的餐食形式的一种保留。

  此次麻城市第二届老米酒吊锅红叶文化旅游美食节在龟峰山风景区举行,意在展示麻城秋季旅游产品和麻城的民俗文化,将麻城的民俗文化和旅游文化相结合,将旅游产业向饮食产业延伸,在传承传统文化的同时丰富旅游产品的内涵。

  本次活动形式多样,亮点纷呈。不但推出了10余个系列的吊锅品种,还将展示麻城地方特产,现场制作麻城特色美食麻城肉糕和鱼面、糍粑,游客可现场参与体验其制作工艺。

  龟峰山红叶谷赏红叶也是此次活动的一大亮点,龟峰山红叶谷全长8公里,有乌桕、红枫等红叶树种上万株,还有生态茶园、峡谷、溪流,是游客秋游赏红叶的绝佳之地。

  “花丛中吃吊锅美食”是本次活动最吸引眼球的亮点,活动期间,在龟峰山杜鹃博览园不但免费开放,在里面伸开的盆景花中还可以品尝到美味的麻城吊锅。

  此次活动有龟峰山风景区主办,将持续两个多月,景区还将根据不同群体推出多种优惠套餐供游客选择,提供免费的地方民俗表演。(完)

(编辑:刘莉莉)