食品安全投入增至三亿元 沃尔玛打响舌尖安全保卫战

　　中新网湖北新闻6月18日电 (熊璐)如何分辨食品上的人工色素？会掉色的黑花生是被染色的么？关注舌尖上的安全，您还有哪些问题想问？近日，沃尔玛携手果壳网推出  “舌尖上的安全”专题页面，从科学的角度结合线上互动的方式普及食品安全常识。

　　6月17日，沃尔玛  “食品安全，我行动”系列主题活动在全国正式拉开帷幕。本次活动由中国商业联合会主办，中国商业联合会食品安全办公室与沃尔玛中国共同承办，是2014全国食品安全周“食品安全进超市”科普宣传活动的重要组成部分。

　　活动期间，沃尔玛将在店内设置专题展览，利用网站宣传片帮助顾客走出食品安全误区。这是沃尔玛首次尝试借助科技传媒普及食品安全知识，利用自身遍布全国的门店向公众传播正确的食品安全常识。

　　沃尔玛中国华中区公司事务总监杨雯表示：“沃尔玛中国将在2013-2015年大幅增加食品安全投入，预计三年累计投入超3亿元人民币，以进一步保障商场所售产品的安全性。我们将重点关注‘增加供应商审核和产品检测频次’、‘扩大生鲜配送中心覆盖范围，提升质量保障’、‘全球资源共享支持高新技术应用’、‘提升店内食品安全标准，加强门店审核’及‘建立更强大的合规团队’五个领域，全面提升食品安全管理。此次我们很高兴与政府、媒体及供应商联手开展食品安全的科普宣传活动，我们的努力都是为了保障沃尔玛在中国所售商品的真实性、安全性及高品质。” 

　　此外，本次食品安全周活动还将举办系列丰富多彩的活动，包括：免费发放“食品安全宣传手册”、开展“食品安全知识竞赛”、邀约顾客探访供应商食品生产工厂。 (编辑：裴春梅)