突出“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主题
2015年全国食品安全宣传周铁路主题日活动在武汉站启动
    6月17日上午，按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署，中国铁路总公司在武汉站举办了全国食品安全宣传周铁路主题日活动启动仪式。宣传活动以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”为主题，突出“法治与诚信”两条主线，通过在全路范围内组织开展食品安全宣传活动，落实食品企业主体责任，推动食品经营诚信建设，营造“放心食品、舒心旅途”环境，实现旅客“安全出行、方便出行、温馨出行”。

    国家食品药品监督总局新闻宣传司，湖北省食品药品监管局，中国铁路总公司劳卫部、宣传部等相关负责人，部分铁路食品生产经营企业，有关铁路局食安办负责人参加了现场宣传活动。

    将于10月1日正式施行的新《食品安全法》对铁路运营食品安全提出了更高要求。面对铁路新线投产增多、旅客需求增长等新情况，全路高度重视食品安全工作，将食品安全纳入企业经营业绩考核，强化源头治理和监督管理，通过建立统一采购、进货查验、诚信管理等制度，全面确保铁路食品安全。

        启动仪式上，铁路食品安全监督员代表进行了宣誓，铁路食品经营企业发布了诚信经营倡导，20家食品经营单位在食品安全承诺书上签字，现场许多候车旅客驻足观看了食品快速检测技术演示，咨询了食品安全知识。在武汉站讲座厅内，铁路食品安全专家分别介绍了新《食品安全法》基本内容、演示了食品经营信息管理系统、讲解了食品经营诚信建设要点。中午时分，来自北京、上海、广州、成都铁路局（集团）的食品安全宣传人员陆续登上开往各地高铁列车，在旅途中、车厢内向旅客传播食品安全知识，扩大食品安全宣传覆盖面。

        当天，全路18个铁路局还同步举办了铁路食品安全系列宣传活动。各铁路局通过站车咨询、科普讲座、网络监督等形式，发挥铁路辐射作用，携手宣传和维护好铁路食品安全。 

本文来源: 武汉铁路局

19.06.2015  17:26