随州市局大力推进放心粮油工程建设

17.11.2014  13:35

  近日,随州市局出台多项措施,大力推进“放心粮油”工程建设。

  加强准入管理。要求配送中心及“放心粮油”店必须取得《食品流通许可证》,并从取得《食品生产许可证》的企业采购产品。

  规范经营行为。要求配送中心及“放心粮油”店查验供货者许可证和食品合格证明文件,建立进货查验记录制度。进货查验记录应当真实,保存期不得少于二年。贮存食品合乎相关要求,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

  强化监督检查。定期或不定期检查,加大抽检、监测力度,依法开展粮油检验。

  实施信用管理。建立配送中心及“放心粮油”店食品安全信用档案,实施信用管理,落实企业第一责任。

  (信息来源:随州市食品药品监督管理局)

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