良之隆第三届中国食材节打造食材采购协同盛会

良之隆•第三届中国食材节开幕式现场

    新华网湖北频道3月28日电（史丹丹）27日，“2015良之隆•第三届中国食材节暨首届中国餐饮业采购大会”在武汉国际会展中心隆重开幕。此次大会由中国烹饪协会、武汉良中行供应链管理有限公司主办，中国物流与采购联合会冷链委、全国工商联水产业商会、武汉市餐饮协会、加拿大爱德华王子岛省商业创新厅、越南巴沙鱼协会、武汉良之隆营销管理有限公司、湖北良信达食品有限公司协办，共有320家食材厂商参展，带来2000多款食材，制作3000多个菜品现场品尝，现场专业参会人数将达到2万人次以上。

    此次展会以“好食材，做好菜”为办会理念，旨在促进行业内食材新产品、创意新菜式的研发交流。同时，致力于打造“新菜、招标、订货、论坛”四大核心价值，为食材供应链上下游企业搭建专业而高效的食材采购协同平台和食材互联网分销服务平台（www.lbd99.com）。

武汉良中行供应链管理有限公司董事长兼CEO朱长良

    据食材节组委会秘书长陈弘浩介绍，食材节还有另一个称呼——集配号首届年度线下见面会。第三届展会就是集配号商业模式在线下的一场大型营销活动。对于参展商来说，本次活动的特点是能够帮助平台客户实现商品在线销售、资金在线支付结算、产品现场陈列、物流线下承运的完整交易过程，从而放大展会的功能，提升会场的成交几率，降低采购的综合成本，提高参展商、参会者双方的满意度。