男女冬季补肾怎么做? 每天喝它强身健体

03.12.2015  12:33

本文导语 :随着工作压力和生活压力所带来的饮食不规律或者生活作息紊乱,常常会透支我们的肾。想知道补肾的食物有哪些以及吃什么补肾吗?那就一起来看看吧。

男女冬季补肾每天要喝一碗它

肾是人体重要的组成部分之一,它的健康状况严重影响得到我们整个身体的健康,所以一定要多加关注我们的肾是否健康。

补肾黑米粥

材料: 黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁(或花生)2个、大米2把、红糖适量。

做法: 将食材泡约5-8小时。将已经准备好了的食材用清水洗净放入锅中,然后加水,小火煮至粘稠就可以了(也可以用高压锅或电饭锅煮更方便)。

除了上面介绍的这款补肾的养生粥,其实还有许多能够有效补肾的食物以及菜谱,下面就给大家仔细介绍下。

补肾菜谱

1 羊肉烧土豆

早在约1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素。

做法: 可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。注意,这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。

2 开胃韭菜生蚝羹

在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。

做法: 以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋,新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。

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