蛋价淡季逆市上扬 武汉市场红壳蛋价格同比涨四成

08.07.2014  15:13

    楚天金报讯 (记者 严华 实习生 马星星)“红壳鸡蛋这么贵,还常常买不到。”昨日,在汉阳钟家村沃尔玛超市内几位市民摇头感叹。记者观察发现,此处5元/斤的红壳鸡蛋已所剩无几,而对面的家乐福超市内,5.08元/斤的红壳鸡蛋,也是只见招牌不见蛋。

    离此处不远的西大街生鲜市场内,鸡蛋也是又贵又少,普通白壳鸡蛋售价为8元/斤,粉壳鸡蛋8.8元/斤至11元/斤不等,受市民喜爱的便宜红壳蛋虽只要5.5元/斤,但蛋摊上红壳蛋明显比其他蛋摆得要少得多。

    为啥便宜又好卖的红壳蛋反而上摊的还少些呢?在此市场卖蛋的张新美告诉记者,主要是货源比较紧张。据她介绍,武汉市场的红壳鸡蛋多来自新洲、黄冈等地。往年6月底7月初,市场的蛋价通常会处于全年最低位,但今年的情况完全不一样。卓创资讯相关数据显示,昨日全国主产区红壳鸡蛋均价为4.44元/斤,环比上涨0.04元/斤,同比上涨1.35元/斤,涨幅逾四成。

    鸡蛋为何会出现货源紧张局面?据了解,去年流感疫情频发,导致众多养殖户亏损,由于养殖减少,今年上半年鸡蛋市场就一直呈现供小于求的局面。今年以来,鸡蛋出厂价低于4.00元/斤的时段寥寥无几。蛋价不断上涨,反过来更加剧了人们对低价位的红壳鸡蛋的需求,这些因素共同导致了眼下最便宜的红壳鸡蛋也开始出现缺货迹象。

(见习编辑  金晨)