自制蔬菜纯天然彩色面条 宝宝绝对喜欢吃

14.12.2015  17:57

彩色面条是将各种蔬菜、水果与优质面粉进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面。彩面不仅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且没有影响面条本来的特性和筋力,并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,绝对是“色、香、味、形”的完美结合。

菠菜胡萝卜焯下水 切碎

用料理机或果汁机 加少量盐和水打出汁

用打好的汁加入面粉中和面

搅拌搓揉至光滑的面团 醒半小时

案板撒一些面粉 把面团卷在擀面杖上 不断的搓揉 用手均匀的擀薄 这样会让面皮变得非常的平滑而且厚度均匀

把面皮三折起来 重叠后切成宽均匀宽的面条

切好后展开整理好就行 胡萝卜汁的面条也一样 要吃的适合直接拿来下就可以了 蔬菜汁可以随意变化,做出更多不同颜色的面条。这种蔬菜汁做的面条,如果给不喜欢吃菜的孩子,是个让孩子变相吃蔬菜的好办法哦!