葡萄皮剥下久放不变色就是转基因？专家:不靠谱

来源: news.xinhuanet.com

　　1

　　2

　　3

　　4

　　收获的秋天，各种色彩鲜艳的水果也将陆续上市，有清肺润燥的秋梨、滋补清热的甘蔗，还有排毒祛痰的葡萄。

　　而昨日一则“市场发现转基因葡萄”的消息引发热议，一种叫做“美人指”的葡萄被传是转基因品种，因为葡萄皮剥下来后并不会氧化变黑。这让不少市民心生恐慌。

　　这种说法是否有道理？昨日，新京报记者走访了朝阳区几家水果店，购买了“美人指”、巨峰等四种葡萄和一种绿提，以及四种苹果做对比。实验发现，剥开皮两小时后，四种葡萄皮和绿提皮的表面颜色变化并不明显；而苹果表面的颜色逐渐变黄。

　　中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉表示，目前国内没有转基因葡萄品种，剥皮后看葡萄皮颜色变化来验证是否是转基因的做法也不靠谱。