荆门“香稻嘉鱼”生态养殖模式亩产收入过万

11.06.2014  16:33

  “三夏”生产正酣,6月上旬正值栽秧时期,在荆门市钟祥旧口镇许集村“香稻嘉鱼”生态养殖点的现场,钟祥市水产局水产技术推广中心主任丁国新在养殖基地忙活着,“待秧苗返青后将投放甲鱼,9月底晒田,甲鱼进入围沟后收割水稻。甲鱼春节前上市,还有3月下旬放虾苗,5月下旬就捕捞上市”,丁国新说。

  这就是荆门独创的“香稻嘉鱼”生态养殖模式,由钟祥联发水产养殖专业合作社领办。“在稻田内开挖围沟,轮流放养小龙虾和甲鱼,在稻田边种植与水稻扬花期同步的桂花树,并安设一定诱虫灯,以实现虾鳖轮作”,理事长李明华介绍,“在这种养殖模式里,甲鱼以小龙虾的蜕壳和各类昆虫为食,甲鱼、小龙虾粪便为水稻提供充足的有机肥料,同时桂花与水稻相互香薰渗透,生产出独具桂花清香有机水稻”。

  说到“香稻嘉鱼”生态养殖模式的由来,李明华难掩喜悦,指着一摞厚厚的资料,“我们这个‘香稻嘉鱼’的名称来源于明史《承天大志》卷二基命纪二记载,受封于湖广安陆州(钟祥)兴献王朱祐杬安排近臣送贡品‘香稻嘉鱼’前往朝廷,受皇帝格外重视。其贡品“香稻嘉鱼”就是香稻及香稻田里的甲鱼。”

  为让“香稻嘉鱼”再现,李明华经过请教钟祥地方志学者和水稻、水产种养专家,通过长期实践摸索并加以改进形成的‘香稻嘉鱼’生态养殖模式。

  该养殖基地总占地180亩,去年稻谷亩产560公斤,售价12元/公斤;亩产甲鱼125公斤,每公斤100元;亩产小龙虾50公斤,每公斤12元。李明华称,除去投入、土地流转费等成本,亩均纯收入10065元,该“香稻嘉鱼”生态养殖模式正在荆门全市推广。