荆州市重点食品专项整治成效明显

　　今年以来，荆州市食品药品监管系统多措并举，扎实开展重点食品专项整治，全力确保公众饮食安全。

　　一是突出重点，开展大米专项整治。将大米专项整治列为全年工作重点，加强对大米生产、流通、销售等各环节监管，加大抽检力度。在确保质量的同时，指导120余家大米加工生产企业完成技术改造。

　　二是部门联动，开展肉及肉制品专项整治。联合公安、工商和检验检疫部门，对冷库、农贸市场及大型商超进行全面检查，检查一般食品经营户3105户、大型商场超市147户、冷库168家。

　　三是疏堵结合，开展桶装纯净水专项整治。加大抽检整改力度，对有证“桶装水”生产企业进行全面抽验，对无证“大桶水”生产企业全部下达责令停产通知书，对没有按照要求停止生产的企业实行强制性关停。引导企业整合经营，及时给予技术指导，荆州开发区、江陵县、监利县分别有10余家企业筹资组建大型规范生产联营公司。         

　　四是严查严打，开展白酒专项整治。对全市白酒小作坊进行全面摸底检查，加大对散装酒的抽检力度和不合格产品处罚力度，引导白酒小作坊走整合做强或选优培植之路。依法关停小作坊40余家、依法取缔无证小作坊4家。同时，加大对白酒销售环节的检查力度，依法查处假冒、不合格白酒2000余瓶。

　　五是全面覆盖，开展含铝食品添加剂专项检查。以膨化食品、小麦粉及其制品生产企业和小作坊，食品添加剂经营企业，加工馒头、花卷、包子、烘焙食品等餐饮服务单位和现场制售单位为检查重点，严查违规使用含铝食品添加剂行为，抽检170余批次。

　　（信息来源：荆州市食品药品监督管理局）