茶史三大人物两位与湖北有关 茶艺名师开讲中国茶文化

27.06.2014  15:36

  柴米油盐酱醋茶,茶是中国人生活中绕不开的一样东西。日前,武汉茶艺培训学校校长易志学做客武汉图书馆,主讲《茶与中国传统文化》。

  易志学从“”字的起源讲起,在他看来,中国的56个民族都有饮茶的传统,“汉族饮茶习惯清饮,白族喝三道茶,蒙古族喝奶茶,傣族喝竹筒茶,土家族喝擂茶。上至达官贵人,下到平民百姓,都知道开门七件事中有一件是茶。有人就此说茶挺俗的,这个俗不是庸俗,而是习俗。

  据介绍,中国茶史上的三大人物,两个皆与湖北有关。神农氏炎帝发现了茶,而炎帝的故乡就在湖北随州。另外,第一部茶的专著《茶经》即是天门人陆羽所撰,他也是人们口中的“茶圣”。

  第一个将野生茶树进行人工栽培的人是“茶祖”吴理真。易志学表示:“陆羽和吴理真都信仰禅宗,这也是‘禅茶一味’的缘起。”他引用国学大师文怀沙的话,“儒家精神体现为‘正’字,道家体现的是‘清’,佛家体现的是‘和’”,他认为中国茶文化的精神就是雅,“而这四个字集中体现了禅茶文化的精神,即儒释道的综合。

(编辑:丁喆)