省局启动食品生产企业“五个一批”

　　为全面贯彻落实党的十八届三中、四中、五中全会精神及习近平总书记“四个最严”精神要求，省局近期组织开展新《食品安全法》等法律法规专题培训，根据食品生产加工不同环节、不同岗位和不同业态特点，全面加强从业人员岗位培训。重点培训“五个一批”，即：一批食品生产企业主要负责人、一批食品安全受权人、一批食品安全管理人员、一批食品检验人员、一批小作坊业主。

　　培训内容包括新《食品安全法》、食品生产许可制度、食品添加剂及食品标签管理要求、《食品生产通用卫生规范》等食品安全相关法律、法规、技术规范及食品检验检测相关技术。通过此次专题培训，实现食品生产加工环节重要岗位人员的培训全覆盖，提升我省食品生产者的食品安全管理能力及检测能力，夯实监管基础、保证食品安全。（信息来源：食品生产监管处）