省局加强网络订餐食品安全监管

11.04.2016  16:57
 

  近日,省局下发《关于加强网络订餐食品安全监管工作的通知》,对全省网络订餐食品安全工作进行部署,提出加强网络订餐食品安全监管措施。

  《通知》要求全省各级食品药品监管部门:一是认真做好摸底排查。以高校周边、商务集中区、大型社区等为重点区域进行全面排查,切实摸清辖区内网络订餐第三方平台及入网餐饮服务经营者底数,建立监管档案。二是严格监督管理。加强对网络订餐第三方平台和入网餐饮服务经营者的监督检查,督促平台建立网络订餐准入制度,严格落实入网餐饮服务单位实名登记管理,加强对营业执照、食品经营许可证和加工制作现场核查把关,禁止无实体店铺、无证照经营、超范围经营的餐饮服务经营者入网。入网的餐饮服务经营者必须具有实体店铺和与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品加工操作和贮存场所。三是严厉查处违法违规行为。网络订餐第三方平台未对入网餐饮服务经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,按照《食品安全法》等法律法规依法进行查处。对无照无证从事网络订餐经营的“黑作坊”坚决予以取缔。四是加强宣传引导。加大对网络订餐食品安全监管工作的宣传和引导,引导网络订餐服务经营者增强食品安全风险意识和诚信自律意识,规范网络订餐餐饮服务行为,畅通投诉举报渠道,积极回应消费者关注。

  (信息来源:食品消费监管处)