武汉生物工程学院举行“蝗虫试吃大会”-科教频道

楚天都市报讯  （记者徐啸寒  通讯员金鸳  马立明  实习生邓爽）香辣飞蝗、油炸蝗虫、蝗虫馅煎饺……这些蝗虫大菜你敢吃吗？昨日，武汉生物工程学院举行“蝗虫试吃大会”，一些胆大的学生试吃后还纷纷“点赞”。“这些是从专业养殖户处购买的食用小稻蝗，为卫生安全，烹饪前进行了消毒杀菌处理，老师还提供了专业指导。”经活动策划者谢晗的介绍与示范，终于有胆大的同学吃了一个油炸蝗虫。“味道不错，再来一个。”制药工程系周浩然说。

谢晗说，“蝗虫食品”是他们参加学校创业大赛的项目，试吃活动是为让更多人了解蝗虫的食用价值。