瑞士旅游业为中国游客推定制化服务 供应筷子和热水

据欧洲时报网11月29日援引瑞士《时报》的报道称，面对越来越多的中国客人，瑞士南部的提契诺州正在努力完善自己的服务。这里的旅游业者开始了解中国人的生活习惯，准备了诸如筷子和热水等中国人出门在外的必需品。

　　瑞士《时报》报道称，地方服务区经理布鲁诺·隆巴尔迪说，为了确保与导游和中国游客之间的沟通，他和他的中国同事一起工作了3年。

　　隆巴尔迪说：“我们为中国游客量身定做了一个‘套餐’，其中包括雪中的行程，这是一些人从来没见过的，中国人很喜欢在雪中踏步，还有乘坐缆车爬山，这时候他们可以拍照和休息。”食物也根据中国人的口味做出调整，是以米饭、鱼肉及鸡肉为基础的，还为中国人烹制了猪肉小香肠。

　　除此之外，他们还配备了木质筷子和中国人喜欢的热水。在中国人吃饭的这段时间，服务人员也会全程待命。隆巴尔迪为亚洲人专门开设了收款台，因为一个中国旅行团经常有40人以上，其中很多人不懂英文，而且对瑞士的货币并不熟悉，有些人想用5欧元（约合人民币39元）来购买价值5瑞士法郎（约合人民币34元）的东西，这样就导致队伍排得很长，很多欧洲客人因此感到不耐烦。

　　隆巴尔迪还观察到，中国人在购物时有很多自己的习惯，他们十分在意产品是否是“瑞士制造”，比如购买巧克力时，包装上需要有一个代表瑞士的十字标志。还有一样东西在中国游客之间十分流行——胡萝卜刮皮器，他们会一下子购买七八个，用来赠送亲朋好友。

　　提契诺州酒店协会的主席洛伦佐·皮亚内日表示，虽然中国游客不太习惯奶酪的味道，但他们愿意尝试干酪火锅和瑞士特色的烤奶酪。他说：“我们尽量避免让中国客人入住4楼的房间，或者是房间门牌号包含数字4的房间，这对中国人来说是不吉利的。相反，门牌号包含数字6、8、9的房间则代表着好运气。”

　　瑞士国家旅游局的发言人韦罗妮克·卡内尔，因为中国游客通常要在15天内游览10个国家，他们在瑞士停留的时间很短，行程紧凑，对服务的要求更高。与10年前相比，如今的瑞士可以在很多方面提供中文服务，如导游、信息、产品等。

　　为特殊的顾客群定制服务，这在瑞士其实并不稀奇，瑞士对于印度和海湾国家的游客也采取过同样的方法。卡内尔表示，这是游客接待的一部分，“让我们的产品和服务适应游客，这是我们的本能之一”。