超省心牛奶小方的做法 只要三步就搞定

14.09.2015  10:58

手把手教你椰丝牛奶小方如何做才美味,并详细说明椰丝牛奶小方蛋糕烹制所用佐料时间和窍门,包括椰丝牛奶小方怎么吃更美味。

这款“牛奶小方”看见圈子里很多博友做过,早就心痒痒了,甜食虽然不太爱,但是偶尔吃吃也未尝不可,而且长得多可爱。

主料

牛奶250ml淡奶油100ml

辅料

玉米淀粉40g白砂糖30g

椰丝适量炼乳20g

牛奶小方的做法步骤

1. 将玉米淀粉用80毫升左右牛奶先调开至无颗粒。剩余的170毫升牛奶加淡奶油、炼乳和白砂糖用小锅煮开。将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶中,马上用勺子快速地搅动,锅中的液体马上变成厚奶糊

2. 取一个可以密封的盒子,垫一层油纸,将牛奶厚糊倒入盒子,待冷却后入冰箱冷藏一夜

3. 第二天取出,牛奶面糊已经凝固成型了,连同油纸一起拿出来。然后切成小方块,表面可以滚一些椰丝。