湖北粮油信息中心价格周报(2015年第21期)

籼米消费量价齐跌  菜籽购销持续清淡

6月5日-11日，政策性粮源拍卖价稳量跌、终端消费量价齐跌。6月9日，武汉国家粮食交易中心计划销售2013年稻谷229542吨，实际成交810吨，成交率0.35%，其中早籼稻起拍价2640元/吨，全部流拍，中晚籼稻成交价2700元/吨，环比上周，成交量下滑1703吨，成交率下跌0.74%。国内外大米价差拉大、市场供给充裕及托市稻起拍价未接地气是近期拍卖低迷的主要原因。而地储方面，2012年产早籼稻、2012年产中晚籼稻及2014年产优质中晚籼稻成交相对活跃，成交均价分别为2200元/吨、2300元/吨、2800元/吨。受消费淡季来临影响，大米加工企业出货节奏放缓，出货量下滑，标一早籼米出厂均价1.75元/斤，环比下跌0.05元/斤。

小麦方面，自5月27日我省启动小麦最低收购价预案后，麦价迅速向托市价靠拢并趋于稳定，收购进度趋于活跃，但与去年相比，受库容紧张、小麦质量相对较差及对后市面粉消费预期不乐观的影响，加工企业、贸易商入市收购相对谨慎，预计收购时间或将拉长。另外，受下游养殖业复苏缓慢影响，麸皮价格下滑至0.62元/斤，环比下跌0.08元/斤，由于麦强粉弱格局未有改观，制粉企业亏损加剧，开机率仅维持在30-40%。

新季油菜籽方面，由于国家收购政策尚未明朗，加工企业、贸易商等与农户价格博弈持续，购销双方心理价位差异较大，农户因种植成本高企，惜售心理较强，大规模收购尚未开展，市场购销极为清淡。