湖北日报报道：谱写现代农业新篇章——湖北省农业厅厅长 戴贵洲

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　　湖北日报讯 湖北素有“千湖之省”、“鱼米之乡”的美誉，作为中部农业大省，湖北的资源条件可谓得天独厚，光照充足，雨量充沛，雨热同季，四季分明，既有山区丘陵，又有平原湖区，适宜种养的动植物品种繁多，品质优异，历来是全国重要的农产品商品基地，为保障国家粮食安全和主要农产品有效供给作出了重要贡献。
　　历来，湖北省委、省政府高度重视农业，始终把“三农”工作摆在重中之重的位置，抓改革增活力、抓政策优环境、抓投入强基础，为农业农村经济发展提供了坚强的思想保障、注入了强大的前进动力。疾风袭来劲草立。近年来，全国经济下行压力较大，GDP增速减缓，农业面临资源环境约束趋紧、生产经营成本升高等压力。全省农业上下一心、稳中有进、提质增效，农业综合生产能力稳定提高，主要农产品产量位于全国前列。2014年粮食总产516.83亿斤，比上年增加16.57亿斤，总产增量为2005年以来近十年第一，油菜、淡水产品总产连续19年保持全国第一。粮、棉、油在全国占有举足轻重的地位，经济作物产量稳定增加，肉类、禽蛋、淡水产品生产规模不断扩大，蔬菜、柑橘、茶叶产量稳居全国前列，蛋品、蜂蜜、淡水小龙虾出口量雄居全国第一位，农业的稳定和繁荣有力地支撑了全省经济社会发展。
　　在农产品产量节节攀升的同时，湖北更加注重农产品的质量安全，也更加注重农产品的品牌培育和推广。近年来，省、市、县三级农产品质量安全行政监管、综合执法、检验检测体系逐步完善，生产经营者自律意识全面加强，禁用农兽医使用和非法添加等违法违规行为基本杜绝，湖北省农产品质量安全水平实现了跨越式提升，整体合格率保持全国领先，其中2011年、2012年连续两年位居全国第一。在此基础上，大力创建无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志（简称“三品一标”）安全优质农产品公共品牌。截至2014年12月，全省“三品一标”企业1935家，品牌总数4312个，总产量1895万吨，总产值达658亿元，出口创汇5223万美元，总量规模位居全国前列。“湖广熟，天下足”，这个耳熟能详的美谈，如今在荆楚大地又有新的内涵，更有新的韵味。今天的湖北农业人有一个共识：没有规模就不是真正的优势；没有生产标准化就没有效益最大化；没有品牌意识就没有商品意识。将资源优势转化成产业优势，2014年湖北农产品加工业主营业务收入突破1.1万亿元，跻身全国五强，粮油、禽畜产品、水产品、林特产品、棉麻、果茶六大加工产业强势崛起，“潜江小龙虾”、“洪湖清水蟹”、“采花毛尖”、“罗田板栗”、“随州香菇”……一批湖北农产品声名鹊起，走向全国，跳出国门，“舌尖上的湖北”响誉四方。
　　湖北九省通衢，贸易自古发达，具有完整的水、陆、空交通网络，以特大城市武汉为中心，公路四通八达，铁路纵横交错，长江、汉江横贯东西，长江湖北段为世界罕见的黄金水道，可承担万吨巨轮的运输，空中航线更是密集而发达，如此一来，大宗农产品物流成本相对较低，进、出贸易将更加快捷、高效。
　　楚天烟波，湖山壮阔；江汉平原，物产丰饶。湖北农业借天时和地利，正以无比的优势发展前行，希望通过中博会这样的平台，加快湖北农产品“走出去”步伐，激活农业生产经营主体活力，提高湖北农产品市场占有率，让广大农民和城市居民共享农业现代化成果，让更多的人“饮长江水、吃湖北粮、品荆楚味”。
　　
　　粮食
　　
　　2013年7月，习近平总书记视察湖北时提出，中国人的饭碗应该端在自己手上。湖北是中部粮仓，一直以来坚定不移地把发展粮食生产作为重要的政治任务，稳面积、调结构、优品质、提单产，2014年全省粮食总产量达516.83亿斤，比2013年增产16.57亿斤，居全国第4位，增长3.31%，高出全国增幅2.41个百分点，居全国第5位,实现“十一连增”，成为我省粮食产量历史上第二高产年。近年来，我省实施农产品加工“四个一批”工程，重点扶持了一批主营业务收入过30亿元的龙头企业和过100亿元的农业产业化园区，涌现了一批如福娃、国宝桥米、京山桥米等知名品牌，开展科技创新，延长产业链，提升农产品附加值，将“一粒米”吃干榨尽。
　　
　　水产
　　
　　“才饮长沙水，又食武昌鱼”，湖北是千湖之省，全省水域总面积2500万亩，宜养水面1360万亩，居全国第一，其中湖泊养殖、池塘养殖、水库及河沟养殖约各占三分之一。我省水产资源十分丰富，现有鱼类176种，底栖动物86种，浮游动物210种，水生植物173种。
　　湖北是名副其实的中国淡水渔业第一省，淡水产品总量连续19年雄居全国榜首，养殖面积、人均占有量、淡水渔业科技实力等多项综合性指标均居全国第一。2014年，湖北水产品总产量达到433.3万吨，渔业经济总产值1948.8亿元。小龙虾、鳝鱼、黄颡鱼、河蟹、鳜鱼等名特产品产量领先全国，“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹和“洪湖渔家”生态鱼三艘水产品航母，全面提升湖北水产的中国地位。
　　
　　油菜
　　
　　“世界油菜看中国，中国油菜看湖北”。湖北省的油菜种植面积近2000万亩，约占全国的1/6，年产量连续19年居全国之首。以江汉平原为主的双低油菜的主产区，是我国最大的油菜生产基地，总产量居全国第一，占全球油菜籽产量十八分之一。
　　湖北有着全国一流的油菜科研技术和顶尖人才，在油菜品种培育、坂栽技术、病害防治等方面都取得了长足进展，油菜品种的双低率保持在95%以上。同为油菜良种强省、供种大省的湖北，建设了2万亩杂交制种核心基地，辐射全省杂交种子生产基地，不仅满足了本省1700万亩双低油菜商品生产基地用种需要，而且向周边省市提供优质良种，湖北省依托华中农业大学和在武汉的中国油料研究所研制开发的“双低”优质营养食用油，填补了我国双低菜籽油产业化的空白。
　　
　　畜牧
　　
　　湖北是畜牧大省，全省生猪出栏4475万头，禽蛋产量155万吨，肉类总产440万吨，草食畜牧产业稳步壮大，牛、羊出栏分别150万头和540万只，2014年全省畜牧业产值突破1450亿元。在畜牧品牌建设上，11家畜牧企业荣膺2014湖北农业产业化10强50佳。湖北神丹、湖北同星、宜城襄大被评为综合十强龙头企业。周黑鸭、金旭农牧被评为十佳高成长性龙头企业。汉口精武、天种畜牧被评为十佳行业领军龙头企业。湖北神地、武汉小蜜蜂被评为十佳创新型龙头企业。省粮油食品进出口（集团）公司，宇祥畜禽有限公司被评为十佳“走出去”龙头企业。
　　
　　蔬菜
　　
　　小小菜篮子，民生大文章。2013年，蔬菜产业首次突破1000亿，种植业中，蔬菜三分天下有其一，实现了历史新跨越。全省蔬菜基地面积达829万亩，产量突破4000万吨，产值达1070亿元以上，蔬菜产业为全省农民人均纯收入贡献达1000元以上，在所有农作物中居第一位。其中，高山蔬菜、水生蔬菜、魔芋生产规模及食用菌出口在全国占居四个第一。据部、省定期抽查结果，2011年以来全省蔬菜农药残留检测合格率均稳定在96.5%以上。全省培植了50多家省级龙头企业，“洪山菜薹”、“森源”食用菌、“一致”魔芋、火烧坪高山菜、长友蔬菜等品牌脱颖而出。
　　
　　果茶
　　
　　湖北水果资源丰富，桃、梨、橘、银杏等，株株果树茂盛，处处果香弥漫。现有水果面积566万亩，其中柑橘340万亩、桃75万亩、梨60万亩、其他水果90万亩，产量410万吨。形成了长江三峡优质柑橘区、汉江优质砂梨带、316和107国道沿线优质桃枣带、三峡库区优质甜橙、丹江库区优质宽皮柑橘等水果板块。其中柑橘面积和产量分别位居全国第五位和第六位。“宜昌蜜橘”、“秭归脐橙”、“汉水砂梨”并称为湖北“三大名果”。
　　湖北，是茶圣陆羽故里，自古以茶乡闻名。全省春茶采摘面积350万亩，在全国20个产茶省中位居前列，湖北正在形成四大产茶优势区域：鄂东大别山、鄂西武陵山及宜昌三峡、鄂西北秦巴山和鄂南幕阜山。湖北名茶之多，是全国文明的名优茶大省，是有机茶、无公害名优茶的优势产区。
　　撰文：杜巍 张劲