湖北开展学校食堂食品集中整治 已排查重点整改对象240个

　　湖北保护学生舌尖安全集中行动成效初显。2月21日从湖北省食药监局获悉，16日以来，湖北省食药监局、省教育厅联合开展了学校食堂食品安全集中攻坚行动。截至目前，湖北省食药监局已检查学校5100个，检查托幼机构3670个，排查一般性食品安全隐患2100个，列入重点整改事项240个。

　　目前，全省各地对学校食堂正进行拉网式普查，重点排查农村学校和幼儿园；食堂冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设施设备检查，督促学校全面开展食品安全自查，防控食品安全事故。

　　同时，湖北省食药监局派出6个督查组围绕“各地食品药品监管部门是否认真履行对学校食堂食品安全监管责任；各地食品安全监管部门是否对辖区内所有学校食堂进行全覆盖检查；学校校长是否落实第一责任人责任；学校食堂是否履行关键责任、严控关键风险”，对各地落实整治工作情况进行督促检查，对市州局抽查率达100%，县（市）局抽查率达30%，对乡镇所抽查率不低于20%。

　　下一步，湖北省食药监局将根据《湖北省食品安全问责办法》，启动责任倒查机制，对集中整治不认真、不负责、督查检查走过场、监管措施不落实、发现隐患不及时治理及失职渎职的人员，坚持“零容忍、严执法”要求，依法依纪严肃追究有关人员的责任。（黄啸、袁福国）