古隆中酒业“60万元征集60年的老酒”活动结束

11.04.2016  12:57
专家终审会现场

  中新网湖北新闻4月11日电 (刘宣杰 牟丽娜)4月9日,由襄阳隆中对酒业有限公司(原湖北襄阳三九酿酒厂)、湖北古隆中演义酒业有限公司联合启动的“60年的印记——60万元征集60年的老酒”活动举办专家终审会,来自北京、武汉、襄阳等地的专家评委齐聚古隆中,为最终入围的老酒进行最后的审定。

  征集老酒,保护城市工业遗产

  “60年的印记——60万元征集60年的老酒”活动是古隆中酒业60周年华诞系列庆典活动之一,自2015年9月29日至今,征集活动得到社会各界人士的热心关注和支持。按照《60年的印记——古隆中酒业60万元征集60年的老酒活动公告》,古隆中酒业将广泛征集到的老酒进行预审,预审合格的老酒留在专家终审会评奖。截至3月31日,古隆中酒业共征集到预审老酒147件及直接参加专家终审会的老酒6件。

  古隆中酒业《60年的印记——60万元征集60年的老酒活动》项目负责人张海江介绍说:襄阳轻工业特别是酒业在上世纪六、七十年代发展很快,襄江红、襄樊特曲成为襄阳地方特产的名片,古隆中酒业发起的这个活动,其目的是挖掘襄阳酒业的历史,保护十分珍贵的城市工业遗产。

  评鉴老酒,触摸酒业发展轨迹 

  专家终审会现场,由中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长冯宁、中国酒业协会名酒收藏委员会秘书处副主任焦健、中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事成建林、湖北省收藏家协会常务副会长盛小强、襄阳市收藏家协会会长郭文生、包装设计师康美德、酒厂工程师吴良柏等组成的专家评委团,认真地评鉴每一件藏品。经过近两个小时的评鉴,在这些老酒中共产生了6名一等奖、60名二等奖、60名三等奖和10名纪念奖。

  著名藏酒专家、中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事成建林对获奖老酒进行了点评。他表示,鉴定一件藏品的价值,主要从藏品的历史感、存世量、品牌与规格级别、完整性与工艺感等四个方面着手。此次胜出的136件藏酒,无论从产品的生产时间、完整/新旧程度、存世数量,还是从产品“是否能展现襄樊酒厂60年的酿酒工艺,是否能体现酒厂悠久的酒文化”、“产品是否有令人感动的故事”等方面而言,都具有一定的代表性,它从一个侧面让我们了解和感知襄阳酒业的发展。

  收藏老酒,传承襄酒文化流派

  “此次活动没有征集到1956年的老酒虽说有点遗憾,但能征集到上世纪七八十年代的产品,已是非常难能可贵了。”湖北古隆中演义酒业有限公司董事长、总经理郭力介绍说,酒是消耗品,存个三五年已数不易,更何况存个几十年。生产于上世纪八十年代的“襄樊大曲”和“襄江特曲”等产品品质极高,1988年,其中的“襄江特曲”荣获由湖北省人民政府举办的湖北省首届白酒质量大赛“金钟奖”,并当选为“湖北八大名酒”。这个时期的酒如今已经成为珍品,存世数量极少。此次活动能够征集到时间跨度为1975年到1997年的酒品,再次证明了襄阳人对襄酒的独特情怀。

  站在领奖台上,收藏爱好者杜进喜笑颜开,他此次送评的250毫升“襄樊特曲”荣获一等奖殊荣。杜进说,他自小就是个收藏迷,遇到精致独特的东西就保存下来。1990年,因为家里来客,他购买了两瓶“襄樊特曲”。打开其中一瓶时,发现里面有一张非常精美的《出师表》书签。“看到产品包装如此独特,又考虑到其是小包装、流通少,我就再没舍得打开另一瓶。”杜进说,为了将这瓶“襄樊特曲”保存完好,他一直将酒摆放在书架上,20多年来不让任何人动。看到古隆中60万元征集60年的老酒活动后,杜进第一时间报了名,并非常有信心能够取得好成绩。“因为我这瓶酒从未开封,还保留了原装酒盒,就产品时间及完整性而言,非常有优势。

  在襄阳,像杜进这样热爱襄酒,致力于襄酒文化的传承与保护的不在少数。在古隆中酒业建厂60周年庆典活动启幕礼上,来自中国酒业协会名酒收藏委员会的8位酒类收藏者联合做出了“送襄阳老酒回家”活动,把他们收藏多年的古隆中老酒送回到企业珍藏;《60年的印记——古隆中酒业60万元征集60年的老酒活动公告》发布后,许多古隆中酒业退休老职工无私捐赠老酒,以此表达对建厂60年的志喜;2015年11月13日,襄阳文化名人刘克勤教授向企业捐赠了“古隆中牌52°春秋杯”酒及“襄江牌52°音乐酒”,还了“要让老酒回归她的出身厂家”的夙愿。

  湖北古隆中演义酒业有限公司董事长、总经理郭力表示,在“60年的印记——60万元征集60年的老酒”活动中,众多藏酒人积极展出珍藏的老酒,与广大市民及藏友共同回忆收藏襄江、演义、古隆中老酒的历史岁月,分享与襄酒和襄阳的情感故事,透露的是对襄酒和襄阳这座历史文化名城的一往情深。通过征集活动,古隆中酒业把这些老酒、好酒发掘出来,珍惜她、保护她,使她成为襄阳文化历史的一个见证。这次评审会后,古隆中酒业将用专业团队,为选出来的藏酒拍摄纪录片,深入梳理、记录每件藏酒的历史,讲述每件藏酒背后的动人故事,还将做老酒巡展活动,让更多的市民一睹老酒的风采,使襄酒文化世世代代传承下去。 (编辑:丁喆)