正大食品在12届农博会“喷香”亮相 武汉人餐桌将迎崭新变革

03.11.2015  11:37
  荆楚网消息(记者冯梓晔)酱汁醇厚的酱肉包、浓香四溢的香菇猪肉烧麦、酥脆可口的豆皮肉卷、整肉烹制的龙田场3D鸡块……10月30日,正大食品湖北分公司在武汉农博会上展示了数十种即食即煮的美味食品,引爆厨房革命。
 
    “随着生活水平的提高及节奏的加快,家庭餐饮由自制转为外购即食即煮的食品是必然趋势。正大食品致力于为消费者缩短厨房加工时间,为消费者提供安全、美味、健康的食品”。正大食品湖北分公司总经理秦浩曦介绍,以前大家认为即食即煮的食品不干净不说,味道也一般,正大将把即食即煮食品改头换面,让消费者在健康中获得美味。
   
    据了解,目前正大食品的熟食产品已经入驻群光超市,通过二维码就可以扫到一盒猪肉水饺的“前世今生”。
 
  “正大从食品的源头开始把关,从农场到养殖厂再到加工厂,我们都有自己的一条龙食品供应链。”秦浩曦表示,在加工食品时,中间没有人工操控的环节,企业有全自动化生产设备的支持,完全杜绝二次污染。
 
  在本次农博会上,正大集团以“做世界的厨房,人类能源供应者”为主题,展示了正大湖北企业的主要项目与特色食品。现场摆放着数十种即食即煮的高品质面点、油炸等食品,同时还有武汉的富硒鸡蛋、宜昌的腊肉制品等具有鲜明正大特色的绿色、健康、安全食品,赢得了消费者的一致好评,尤其是整肉烹制的3D鸡块,完整的肉丝劲道又酥脆,成为正大食品展区的一大亮点。
 
     在展会现场,百万头生猪产业化项目、蕲春的淡水渔业生物项目、团风的30万只蛋鸡项目,“政府+银行+公司+农户”四位一体的合作养殖模式吸引了大量养殖户的关注。