果仁甜脆曲奇简易做法

27.10.2015  17:03

原标题:果仁甜脆曲奇

曲奇的味道,很多人都难以抵挡它的诱惑,再添加果仁的曲奇,更是让人爱不惜口哦。

原料:白糖60克 低筋面粉100克 黄油70克 辅料葵瓜子仁30克 奶粉20克 鸡蛋1个 炼奶1克 泡打粉0.5克

1.

按照配方称量好所有材料

2.

黄油室温软化后加入所有砂糖,打发至微微发白

3.

全蛋打碎后加入到黄油中,然后打发

4.

再加入奶粉,继续打发均匀

5.

然后筛入面粉和泡打粉

6.

用橡皮刮刀,不规则方向上下切拌均匀

7.

将尖齿裱花嘴装进裱花袋里,然后装入面粉糊

8.

烤盘放上吸油纸,然后刷上一层薄薄的花生油。挤出饼干坯。挤出一圈半至两圈即可

9.

撒上适量的葵瓜子仁

10.

烤箱预热后,上下火,180度,中层,烤20~25分钟

11.

放凉后可以装进礼盒啦