荆州市委书记李新华代理市长杨智论食品安全

　　9月30日，在新修订《食品安全法》正式实施前一天，荆州市委书记李新华和代理市长杨智在《荆州日报》联合发表题为《构建“三位一体”责任体系 全力保障食品安全》的署名文章。

　　文章指出，新修订的《食品安全法》坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”监管理念，为全面加强食品安全管理提供了良法重器。有法可依，有法必依。尤其是面对当前食品安全的新形势、新问题和新要求，更要在全社会形成贯彻《食品安全法》的高度共识，加快构建政府、企业与社会“三位一体”责任体系，真正把群众“舌尖上的安全”放在心上、抓在手上、扛在肩上。

　　文章要求，要强化政府监管之责。省委书记李鸿忠同志指出：各级党委、政府要强化安全发展理念，做到守土有责、守土负责、守土尽责。具体而言，就是要严格落实有职责、有岗位、有人员、有手段的“四有”责任。要突出企业主体之责。诚信是企业的筋骨，安全是产品的生命。一个企业，无论是站在承担社会道德责任的角度，还是出于自身发展壮大的长远考虑，都必须始终把产品质量和安全放在首位。新《食品安全法》最鲜明的特征是“重典治理”，对食品安全违法行为施以追究刑事责任、最高处罚货值金额30倍罚款等惩罚惩戒，这对企业既是一种正向威慑，更是一种反向促进。食品生产企业要以此为契机，倒逼意识加强、机制完善、责任落实，全面提升食品安全管控能力。要完善社会共治之责。保障食品安全既是没有退路的“攻坚战”，也是必须打赢的一场“持久战”。在市场面前，政府的监管力量是有限的，只有社会各界广泛参与、群策群力、联防联治，才能构建现代化食品安全共治格局，才能筑牢食品安全的“绿色长城”。行业协会既要发挥沟通、协调、服务职能，又要发挥自律、自治、自净作用，要站在行业长远发展的高度，通过制定行业公约、建立行业标准等手段引导行业健康快速发展。消费者协会要适应食品安全工作新特点、新变化，充分发挥组织社会化平台优势，积极开展有影响、有声势、正能量的维权行动。新闻媒体要注重引导舆论方向，既要勇于曝光食品安全问题，又要加强食品安全知识和相关法律、法规、标准的宣传，为食品行业健康发展营造良好外部环境。

　　（信息来源：荆州市食品药品监督管理局）