探密神农架“悬崖蜜”:养蜂取蜜皆养有道

27.10.2015  15:36

  中新网神农架10月27日电 题:探密神农架“悬崖蜜”:养蜂取蜜皆养有道

  记者 郭晓莹

  27日早晨,湖北神农架林区官门山景区内,朱诗军徒手攀上十多米高的悬崖,查看挂在岩壁上的一个个小木箱,引得游人纷纷驻足观看。

  朱诗军并不是攀岩爱好者,而是官门山景区蜜蜂园的一名工作人员,负责管理悬崖上下的蜂箱。蜂箱悬挂在在高达40多米的岩壁上,足有数百个之多,蛰伏在箱内的,则是被列入国家畜禽遗传资源保护名录的中华蜜蜂(以下简称“中蜂”)。

  中蜂是中国原生蜜蜂,随着20世纪初西方蜜蜂的引进和生存环境的巨大变迁,其分布区和数量大大减少,濒临灭绝。得益于优越的气候条件和独特的地理环境,神农架成为中蜂的“避难所”。

  朱诗军从小就随爷爷、父亲学习收蜂养蜂的各种经验和窍门。长大以后,他便成为了远近闻名的专业养蜂人。

  “其实,悬崖养蜂并不是神农架人养蜂的传统。”朱诗军说,神农架饲养蜜蜂历史悠久,但把蜂箱挂在高高的岩壁上却是近几年的事情,是景区为了提高中蜂的关注度,推广保护中蜂而为之,此举同时还可避免熊和野猪偷吃蜂蜜。

  如今,“悬崖蜂房”已经成为神农架一道独特的景观,世界各地的游客慕名而至,“中蜂”亦为人们所熟知。然而,蜂箱挂在高高的岩壁上,取蜜却成了难题。

  朱诗军从小在山林间奔跑攀爬,身手矫健,到蜜蜂园上班后,他又参加了专门的攀岩培训,练就了悬崖取蜜的本领。

  到了割蜜的季节,朱诗军便在陡峭的崖壁上拴上绳子,如蜘蛛人一般攀援在绝壁上取蜜。

  “一个蜂箱一年一般只割一次蜜,每个蜂箱只能割下一半蜜,要留一半蜜供蜜蜂过冬。”朱诗军说,祖辈们传下的经验表明,做事留有余地,这是人、蜂相处之道。

  “今年收成不好,只割了200多斤蜜。”朱诗军说,神农架至今仍然沿用最古老的方式养殖蜜蜂,受自然因素影响大,人为控制收成的方法很有限,因此收获并不稳定。

  也正因如此,物以稀为贵,神农架“悬崖蜜”享誉海内外,身价逐年看涨,但从来不愁销路。如今,“悬崖蜜”已经从最初的一斤几百元人民币涨到1500元人民币,却仍然俏销。

  “万物有灵且美,就算是微小如蜜蜂,也是有情义的生命。”朱诗军说,蜜蜂得益于神农架的生态环境繁衍生息,用蜂蜜回报人类,人与生态的和谐共处,是对生命的尊重与敬畏。

  悬崖下的蜂蜜销售厅内,捣碎的蜜巢静静躺在纱布中,绵软透亮的蜜缓缓渗透而下,空气弥漫着香甜的蜜香。(完)

(编辑:裴春梅)