拉面的奇葩做法 你绝对不知道吃法的打开方式

27.11.2015  13:06

导语:拉面的做法有很多,我大中华有很多特色做法,其中以兰州牛肉拉面比较著名,吃起来那酸爽简直停不下来。但拉面的奇葩做法你知道吗?不止做法这里有你绝对不知道吃法的打开方式,需要修炼进阶哦。

花式拉面之「拉面汉堡」

拉面汉堡

拉面汉堡这种西式做法一看就是美国人的杰作,日本拉面流传到了世界各地,而在美国,就催生出了这种新式吃法。汉堡中的肉饼被替换成了拉面饼,并且将其双面轻微烤焦,涂上带有甜味调料汁的叉烧肉和蛋黄酱,并用面包夹起来,并且这种话吃法不但受到了美国人的欢迎,还被引进了日本本土呢。

花式拉面之「拉面蛋糕」

拉面蛋糕

不得不说人类的想象力总是无限的,而日本人对于拉面的热爱也让他们将拉面渗透进了很多方面,比如小编怎么也想不明白的:蛋糕?其实事实真相就是,把拉面做成了蛋糕的样子!是不是很像是不是?

花式拉面之「拉面温泉」

拉面温泉

拉面融入日本人骨髓的文化,让日本人甚至把拉面做成了温泉,富士山脚下的一家温泉度假村,利用润肤胶质和大蒜精油制作出形似的“拉面”。这种“拉面”被投入温泉汤池之后会逐渐融化,再佐以马油、胡椒油等“调味品”,使得整个温泉还具有滋润皮肤、促进消化,镇静止痛的功效,感觉也是神奇!

花式拉面之「流水素面」

流水素面 流しそうめん

这种吃法起源于鹿儿岛,因为这里夏天比较热,所以就发明了素面的独特吃法,站在竹子两边,等素面在凉水中流到你面前时,用筷子夹起来放在酱料里蘸一下,然后吸进嘴里,非常凉爽。这种吃法成为日本的特有风俗习惯,许多地方还会举办流水素面祭典大会。不过因为整个工序多、设备大,只能在露天举行,后来发明了家庭素面机,可以在家里吃。一般来说,比较便宜的流水素面大约要花1300日元,80人民币左右,在餐馆里吃的话,除了素面还会有饭团或者酱汤一起吃。

花式拉面之「油炸拉面」

油炸拉面

这种吃法多数见于网友,也是暗黑料理中的一员,但是出人意外的受到了很多年轻人的喜爱,也成为了日本年轻一族会尝试的美食之一。