北京批发市场现火碱泡制“美白猪蹄” 已流入市场

09.09.2014  15:28

  原标题:北京批发市场发现火碱泡制“美白猪蹄

  朝阳奶西村加工作坊冰柜内码放的未加工猪蹄,其与左侧被“泡制”过的猪蹄相比,布满血色,颜色发黄“没卖相”。

  8月17日凌晨,朝来万通市场内等待销售的“美白猪蹄”,闻上去有一股刺鼻的药水味儿,样品检测出双氧水和火碱成分。

  检测人员在样品中检测出火碱及双氧水残留物。

  9月5日,无证作坊内查到的着色剂、亚硝酸钠、火碱等。

  执法人员在清查黑作坊内还未经加工处理的生猪蹄。

  执法人员在检查泡制猪蹄的水池。

  9月3日,顾客在挑选“美白猪蹄”,他们进货贩卖,自己不吃。