武汉商家打响月饼大战 创意口味3D打印月饼齐上阵

14.09.2015  15:48

  中秋将至,月饼大战如火如荼,线上线下铆足劲吆喝,与往年不同的是私房月饼创意口味廉价路线成新宠,更有个性化3D打印月饼表心意。

  在五星级酒店月饼3折促销的同时,众多中小餐饮甚至是美食大V们也都推出了月饼礼盒。“8块月饼的礼盒价格不过百元,更有4个装20元的实惠礼盒。”据了解,餐饮店月饼多为自制售卖,有的用餐还能获赠月饼礼盒。川菜馆推出鱼香肉丝、宫保鸡丁口味的,粤菜餐厅则以传统广月为主,而潮州菜餐厅则推出鲍参翅肚为食材的月饼,创意口味成亮点。

  在月饼上写信告白感恩,定制喜爱图案……电商平台和微商在3D打印个性化月饼定制上下足了功夫,顾客可以根据喜好定制,单只价格大多在90元~500元之间。“3D打印定制月饼的客户多是年轻人孝敬父母长辈,还有就是情侣告白。”定制月饼店主周小姐说,7月开始定制月饼的人多了起来,客单价在300元左右,4块装。记者获悉,这种月饼,就是将月饼原料放进3D打印机,按顾客预订的形状“”出来。不过“主要是有趣,味道不知怎么样”,一位预订了月饼的顾客说。

  同时,不少医药品牌推出了养生月饼:枸杞人参广式月饼、低糖南瓜广式月饼……多元的创新、健康养生的营养口味,填补了市场的空白点。而售价在200元至500元之间,备受青睐。

  业内人士分析,今年月饼的另一特点就是个头更小了,口味更多了,价格更实惠。 (编辑:丁喆)