戴贵洲厅长强调鸡蛋质量安全工作

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2016年3月10日,省农业厅召开全省鸡蛋质量安全问题整治工作座谈会,戴贵洲厅长、盖卫星副厅长、厅办公室、省农安办、饲料办、农业行政综合执法总队的主要负责人、省畜牧兽医局领导及相关处室副处级以上干部、蛋鸡主产区的市县畜牧兽医局局长,共计60余人参加会议。

戴厅长指出,湖北是重要的蛋鸡生产和蛋品加工大省, 2015年禽蛋产量达245万吨,禽蛋出口连续多年保持全国第一。但鸡蛋的质量安全隐患也不容忽视,各级畜牧兽医部门要迅速组织开展为期1个月的鸡蛋质量安全春季专项整治行动,重点解决产蛋期违规使用兽用抗菌药的问题,要像打击“瘦肉精”一样,始终保持高压态势,对违法违规行为坚决查处,绝不姑息。

戴厅长强调,各级畜牧兽医部门要强化责任意识,建立健全畜产品质量安全责任体系;要强化创新意识,提升畜产品质量安全监管能力和服务水平;要强化法治意识,着力推进畜产品质量安全全程监管,以规范兽药饲料经营企业购销台账为突破口,加强畜牧业投入品市场管理,把住源头安全关,对备案养殖场以规范养殖档案记录为突破口,对兽药饲料使用、重大动物疫病防控、病死畜禽无害化处理等环节实施有效监管,把住生产安全关;以县域内建成病死畜禽收集体系为突破口,严格实施生猪“瘦肉精”检测和屠宰检疫同步,严厉打击私屠滥宰、屠宰销售病死动物、注水和非法添加有毒有害物质等违法行为,把住上市安全关。

戴厅长要求,各级畜牧兽医部门要认真贯彻落实习总书记关于食品安全“四个最严”和“走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路”的讲话要求,着力抓好畜产品质量安全监管工作,为绿色畜牧业发展保驾护航,为促进农业农村经济发展做出新的贡献。

盖卫星副厅长主持会议,并就贯彻落实戴厅长的重要讲话精神作了部署。