省局印发全省2016年食品安全监督抽检实施计划

　　1月19日，省局印发了《2016年食品安全监督抽检实施计划》。2016年，我省食品安全监督抽检计划共安排33554批次任务，涉及117个食品品种、183个食品细类、31大类食品。其中：国家转移地方食品安全监督抽检任务9201批次，确保覆盖我省获证食品生产企业；省本级食品安全监督抽检任务10000批次，重点抽检高风险、较高风险食品品种，2016年省局新发证食品生产企业的产品，上年度食品安全监督抽检不合格食品，消费者关注度高的食品等；省局转移市州食品安全监督抽检任务14353批次，主要抽检瓶（桶）装饮用水和食用农产品，市州局新发证和换证食品生产企业的产品，省局抽检未覆盖的产品，食品加工小作坊的产品等。

　　省局要求，各地要坚持问题导向、全面覆盖、统筹协调、分级实施的原则，确保食品安全监督抽检实现“四个全覆盖”，即企业全覆盖、安全性项目指标全覆盖、区域全覆盖、业态全覆盖。抽检实施计划还对各级食品安全监督抽检任务的组织实施、抽样要求、结果处理、质量管理、信息发布等工作提出了要求。

　　（信息来源：食品生产监管处）