湖北之声报道:食用菌三十年,繁荣背后的启示第一篇——《小小香菇,香飘万里》

16.09.2014  09:59

  三十年前还只是星星之火的食用菌,如今,已经成为我省创汇最多、带动农民增收能力最强的农产品。来自海关的数据显示,仅食用菌一年的出口创汇额,占据了全省农产品出口的半壁江山。小小食用菌,何以越来越强大?其中有哪些经验可供借鉴?今天起,湖北之声将推出“系列报道”《食用菌三十年:繁荣背后的启示》,今天请听第一篇:《小小香菇,香飘万里》,由湖北之声记者李丽、通讯员孙治平、张锋采写:
  
  (以下成品)
  
  九月初的随县三里岗镇吉祥寺村,几乎每家房前屋后都堆满了一袋袋香菇菌棒。因为菌棒太多,为了给菌棒降温,今年78岁的吉祥寺村二组村民王克军正和儿子一起将菌棒迁移到刚刚搭建的降温棚里。王克军老人乐呵呵地说:
  
  【出录音】“老人可以给儿子帮忙,背香菇,剪香菇,没有活搞就在市场上剪香菇角,一天能搞二三十元。我不累,很轻松。老年人有老年人的活,年轻人有年轻人的活。
  
  ”【录音止】
  
  不仅是七八十岁的婆婆爹爹,连残疾人都赚着“香菇钱”。村书记张国勇告诉记者,村民收入的百分之九十都来源于香菇:
  
  【出录音】“ 我们吉祥寺村859户,一般种5000袋,每袋5两,每一家2500斤。农民创收光香菇种植这一项5000万。创造的产值能收到160万斤。”【录音止】
  
  小小香菇还吸引了一批又一批的年轻人子承父业,成为“菇二代”。龚长久是京山人,也是老牌的华中农业大学高材生。20年前,他带领8个技术人员来到吉祥寺村,创办了湖北长久菌业有限公司。现在公司发展需要人才,他的女儿和女婿研究生毕业后,都回到了村里公司上班。女婿黄天骥:
  
  【出录音】“我是蛮看好这个食用菌产业,食用菌的消费正在逐年提高,既是一种蔬菜又是功能食品。不管是循环经济还是消费意识方面,食用菌都是一个比较好的产业。”【录音止】
  
  省蔬菜办主任李青松介绍,香菇,飘香不只一处。全省58个县市区开展了食用菌规模化生产,如今,随着香菇工厂化,香菇生产突破了季节和气候限制。
  
  【记者感言】小小香菇何以香飘万里?强大的包容力应该是其中原因之一。从青壮年到老年,从本乡到外乡,香菇不择地域,不择年龄和知识水平,每一个劳动力即便是八九十岁的老人都能从中分享到一杯芳香。有容乃大,大概说的就是这个道理。