老河口市局推进小作坊食品安全示范创建

　　一是摸清底数础，建立档案。对辖区内的食品生产加工小作坊进行摸底调查，掌握小作坊食品安全状况，为60多家食品加工小作坊建立监管台账。

　　二是制定规范，严格准入。结合实际，制定食品生产加工小作坊质量安全的现场核查要求规范。对符合基本要求的食品小作坊发放《老河口市食品生产加工小作坊备案登记证》，纳入全程规范监管。

　　三是分类指导，规范生产经营。对生产加工小作坊提供规范的生产流程和生产工艺指导，规范改造，彻底改变小作坊“脏、乱、差”的生产环境。同时，帮助建立食品安全制度，督促从业人员取得健康体检证明。

　　四是开展示范创建，鼓励提档升级。制定小作坊食品安全示范创建实施方案，市政府划拨20万元专项资金，对达到示范标准的小作坊进行奖励。目前已有10家食品小作坊完成升级改造，被评为食品安全示范单位。

　　五是精准服务，支持发展。对生产加工知名度高，极具传统特色又深受群众喜爱的食品小作坊进行服务。为小作坊设立集中加工区，提供网络销售平台等产销一体化服务，支持快速发展。

　　（信息来源：襄阳市食品药品监督管理局）