广水市局四项措施加强灾后食品药品安全监管

22.06.2016  17:09

  6月19日,随州广水市遭遇大暴雨袭击。为有效应对强降雨灾害对食品、药械产品质量的影响,广水市局采取四项措施,加强灾后食品药品安全监管。

  一是迅速启动应急预案,开展隐患排查。迅速启动食品药品安全应急预案,加大食品经营、餐饮服务、药械经营单位的巡查力度,第一时间掌握相关经营者受灾程度,指导其自查库存食品、原料、场所环境、受灾情况,防止食品药品霉烂变质,避免食品及原料接触不洁水源,对发现有受潮受淹食品原辅料,要求立即停止经营和使用。就地封存已受水污染的药械,一律不得销售,坚决杜绝将淹(病)死畜禽、水淹食品等不符合食品安全标准的食品作为食品原料加工食品或直接出售给消费者,防止群体性食物中毒事件的发生。

  二是加强重点单位监管。结合近期全市中考食品安全保障工作,及时组织人员对受灾严重地段的学校、幼儿园食堂进行紧急安全隐患排查,督促指导受灾单位加强食品加工场所环境清理,严格消毒餐饮工具等,杜绝使用被污水浸泡过、受潮、霉变、变质的食品原料及相关食品,保障莘莘学子安心迎考。

  三是统一销毁受污染食品和药械。为防止受雨水污染的食品、药品、医疗器械随意处置后污染环境或被非法分子收集回收后重行进入流通领域,6月21日,对受污染的170余公斤食品和124种药品进行了无害化销毁处理。

  四是积极宣传灾后食品药品安全常识。组织食品经营单位通过电子显示屏和店堂告示等及时发布食品安全预警,宣传灾后食品安全和饮水卫生等知识,增强群众灾后食品安全意识。

  (信息来源:随州市食品药品监督管理局)