8个超实用生活小妙招 猪肉快速解冻只需1分钟

13.06.2016  06:22

日常生活中,掌握一些小技巧是非常必要的,生活中处处需要智慧,你还在为冻肉长时间不解冻等生活小事而发愁吗?别担心,今天小编为大家分享8个超级实用的生活小妙招,赶紧来看看吧。

1、鲫鱼去泥腥味的小窍门

鲫鱼的营养价值很高,常被称为活人参。虽好吃,但也因为泥腥味太大,很多童鞋都不敢试!!今天给那些厨房新手一些小提示:鲫鱼去咽喉齿味更美;滚水煲鱼不留腥。

2、快速煮绿豆汤的小妙招

这样闷热的天气,来碗消暑的绿豆汤是最明智的选择,清凉又解暑~~但绿豆汤煮起来很费时间的,尤其是打算用来做早餐喝的童鞋,那就来看看这个快煮绿豆汤的小妙招吧,不管新绿豆、陈绿豆,一招搞定——先将绿豆炒上几分钟,然后再将绿豆煮,很快就会把绿豆煮烂,就算是陈绿豆也可以快速煮烂。

3、如何挑选新鲜土豆

喜欢吃土豆的童鞋,不要再被卖菜的大叔大婶们蒙了啊!有些表面上看起来新鲜的土豆,没准是用旧土豆去芽+药水泡出来的。这里,给大家总结几个小窍门,下次买菜的时候,肯定能派上用场!不要选太大的。要挑土豆眼小的,炒起来比较脆。

4、教你轻松去洗碗

你家的碗用久了,上面会不会有一层灰色的东西,显得碗又脏又旧(ps:用洗洁精也洗不掉的),我家的碗就经常这样。今天终于发现了一个小妙招——用沙子在碗上擦几圈,在用清水冲洗干净,可以把碗洗的跟新的一样,不信你试试!

5、快速解冻肉,只需1分钟

家里有屯肉习惯的,这个学着点,非常实用!或许你用的是超慢水盆解冻法,或许用的是微波炉法,往往有时候外面熟了,里面却是硬的。这里教你一招,1分钟解决!用的还是微波炉,不过要记住盖个碗,叮1分钟,1分钟就好了。

6、超牛剥蒜法,30秒轻松搞定

把大蒜的外皮稍微剥一下,然后放入一个结实干净的塑料袋里。把口捏上,然后你就摔吧,心里不舒服拿它当出气筒好了,小样摔不死你,摔一会大蒜瓣就自己散开来了,很快的,多的话要多摔会,打开看看,大蒜粒已经脱皮了。

7、新手零失败的蓑衣刀法

这个切法,非常考验刀工!!不仅是好看,交织层叠的黄瓜吃起来更脆,口感更丰富。准备练手的童鞋,记得挑比较直的黄瓜,侧面垫上筷子,刀与黄瓜成45度角切片,一面切完了再把黄瓜翻过来,用同种方法切另一面即可。。

8、10分钟锅盖油污清洁小妙招

分享给所有不想进行厨房清洗的小主妇们!!准备要清洗锅盖的童鞋看过来:锅内置水,烧开;在锅盖上喷上洗洁精水;倒扣到煮开的水锅上,让蒸汽熏蒸锅盖;大概熏了5分钟左右,待油垢变软后就可以用抹布轻松擦掉了。