省局对重点食品生产企业开展飞行检查

10月20日，省局组织专家及市县局监管人员，对宜昌贝因美食品科技有限公司开展了飞行检查。飞行检查组通过查阅资料、质询企业相关负责人、现场核查、查验物料平衡等方式，重点检查了企业原辅料仓库、生产车间、成品库、检验室及相关食品安全管理制度的落实情况。

经查，企业仓储物料进货查验、出料核准登记及记录齐全、物料分类管理等基本符合相关规定；企业检验能力满足婴幼儿配方乳粉生产需要；从业人员健康制度得到有效执行；现场抽取批号为20161007134070048Y的908克贝因美经典优选幼儿配方奶粉的生产记录，计算物料投入产出平衡情况，计算结果基本平衡。企业存在废弃物料清理不及时、检验检测设备上压力表更换不及时、物料分区堆放不清晰等问题。

飞行检查组向企业反馈了检查情况，提出了进一步规范管理要求。

（信息来源：食品生产监管处）