宜昌市局上半年“四大战役”全面铺开

目前，宜昌市局新年度各项工作步入正轨，“四大战役”全面铺开。

查缺补漏，打好创城验收“攻坚战”。 一是深入推进以国家食品安全示范城市为引领的食品安全城市群建设。根据国家食品安全示范城市评价验收节点倒排时间表，对创建工作进行回头看，提炼创建经验，建立长效机制，确保顺利通过国家食品安全示范城市评价验收。叠加创新经验，形成宜昌食品安全社会治理智库，组织创建成果展。二是继续深入开展示范创建。继续实施放心早餐工程，强力推进放心早餐示范店创建。开展省级食品安全示范农贸市场和“四好”食品安全示范店、省级餐饮服务食品安全示范街、示范店和放心食堂、市级食品安全示范商场（超市）和中小型食品销售食品安全示范店、旅游食品安全廊道和“五心”旅游食品安全示范店等创建，继续开展“阳光厨房”建设和“示范药店”创建，发挥示范引领带动作用。

严防死守，打好整规成果“保卫战”。 一是继续开展专项整治不放松。2-3月开学季，以学校幼儿园食堂为重点，开展食堂专项整治。4-5月气温回暖，以白酒、野生食用菌为重点，开展中毒事故易发品种专项整治。重点整治制售假冒伪劣、非法勾兑、滥用食品添加剂、虚假标识、标识不规范等白酒生产经营违法违规行为，严防“毒蘑菇”流入市场和餐桌。6-7月夏季来临，以从事卤制品、熟肉制品、凉菜等食品生产经营的餐饮服务单位、现制现售单位为对象，以商超、批发市场、农贸市场、沿街(村庄)卤制品销售店面为重点，开展卤制品专项整治。二是继续巩固食品“三小”整规工作成果。进一步提升“三小”持证率，设施设备及环境卫生达标率、基本信息公示率。

找准弱项，打好强基固本“持久战”。 一是加大规范化基层监管所建设力度。按照“迎检建设标准化、日常监管制度化、执法程序法定化、执法行为规范化”的要求，继续推进乡镇（街道）监管所规范化建设，使60%的监管所达到规划化创建标准，对达标监管所实施以奖代补，加大基层监管所建设力度。二是加大执纪问责力度。落实“食品安全党政同责意见”、“问责办法”以及“食品药品安全考核评价办法”，推进食品药品安全纳入各级党委政府考核评价体系，完善考核评价机制。健全完善食品药品安全督查工作机制，建立完善岗位责任清单和担当表现记实制度，既要记功奖勤，也要记过罚懒，千方百计加大督查问责力度。三是实施“机器换人”。确保已开发的“智慧食药监”所有子系统全部投入运行，加大智慧监管力度，对95%的食品生产经营企业实行智慧监管，引导、鼓励企业通过网上申报许可申请。开展第二期“智慧食药监”建设，以统一指挥、快速反应为核心，整合投诉举报、网格管理等“五个中心”，成立综合性的食品药品监管指挥中心。