武汉学生常吃路边油炸食品 明显影响健康

　　7月1日起，美国禁止学校出售炸鸡、薯片等高热量食物及饮料。同样，在刚结束的全国学生营养日调查中显示，我国中小学生营养摄入也不均衡，高热量饮食也带来了不少“胖墩”问题。

　　美国因17%的人肥胖且数量翻了三倍，从7月1日起，学校不允许向学生提供高热量垃圾食品和饮料，只出售水果、全谷物食品和蔬菜等。

　　记者近日走访武汉市多所中小学发现，学生的早午餐几乎都在学校及周边解决，油炸食品、炸鸡等成了不少孩子经常吃的食物，蔬菜、水果、杂粮摄入比例严重不足。

　　据全国学生营养日调查显示，中小学生蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低，我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6%—29%，学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差、吸收少；学生钙摄入不足，仅为有关标准的40.6%。我省情况整体与全国相同。