孝感市政府督查学校食品安全

18.09.2014  18:07

  日前,孝感市政府组织3个督查小组,对全市学校幼儿园食品安全进行大检查。

  检查采取听汇报、查台帐、看现场的方式进行,重点检查各校学生食堂和超市是否严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法》和《湖北省中小学校园食品用品安全管理办法》的规定,规范学校食堂、超市管理;食品原料采购是否严格执行索证索票制度,食品贮存、清洗消毒、加工、制售等关键环节是否操作规范。对发现的问题进行详细记载,现场提出明确的整改意见,对存在重大安全隐患的学校和地方下达书面整改通知。

  (信息来源:孝感市食品药品监督管理局)

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