三级联动 媒体监督 以奖代补——沙市出硬招规范小餐饮

　　至8月15日，经40天专项整治，沙市区2475家小餐饮达标96%，初步完成专项整治计划任务。

　　小餐饮环境脏乱差，经营主体多散小，监管难，不仅严重威胁食品安全，也影响城市卫生。沙市区以“创建国家卫生城市”为契机，投入720万元，整治小餐饮，确保辖区食品安全。

　　该区成立区政府、乡镇街道、社区三级联动机制，组织食品安全稽查、城管、公安、工商等部门联合执法，邀请媒体跟踪监督，发动社区志愿者劝导不规范经营行为，经过40天逐家逐户上门宣传，无死角专项整治，入户经营主体基本达标。

　　提高经营主体积极性，该区出台“以奖代补”政策，根据实际投入资金对达标业主给予经济补贴，少则300至500元，多则5000元不等。区食品药品监管局指导店面安装门帘、纱门、灭蝇灯、地漏等硬件设施，以示规范。

　　15日，“创卫”专家小组暗访后对沙市区小餐饮整治工作给予肯定。（罗序文、董铭、刘国峰）