随州市局四项措施加强校园及周边食品安全

　　一是强化资格审查，排查食品主体。对学校周边的商店、超市、食杂店等食品经营者主体资格进行全面检查，坚决取缔无证经营食品行为。对流动食品摊贩进行登记造册并全面清查，引导其规范经营。

　　二是强化市场监管，检查重点食品。把市场检查重点放在中小学生集中消费的食品品种上，重点检查是否存在“三无”、过期、变质等情况。对现场制售食品经营者进行清理和规范，重点治理“三防”设施不到位、从业人员无健康证、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题。

　　三是强化督促规范，严格经营自律。强化校园及周边食品经营者主体责任意识，督促经营者建立并执行食品安全保障制度和自律制度，引导个体户规范建立索证索票和质量承诺等制度，严把进货关，严守食品质量承诺，落实食品安全主体责任。

　　四是强化宣传引导，提升安全意识。开展食品安全知识进校园活动，教育学生掌握假冒伪劣食品以及过期变质食品识别等知识，引导学生拒绝“五毛食品”“垃圾食品”，不购买、不食用不安全、不卫生的食品，自觉抵制和向12331举报假冒伪劣食品、“三无”食品。 

　　（信息来源：随州市食品药品监督管理局）