咸宁市民贸企业积极与高校“牵手”共谋发展

　　6月19日，在咸宁市民宗局、咸宁市农科院和咸宁市特产局的“牵线搭桥”下，湖北大学的两位教授来到民族定点企业羊楼洞茶业股份有限公司对咸宁青砖茶的生产工艺、产品特点等进行了解，并就双方开展合作进行了初步的接洽。

　　两位教授在羊楼洞茶文化生态产业园参观了青砖茶的生产车间，和企业就青砖茶渥堆发酵技术等方面进行了交流。双方表示，渥堆发酵是青砖茶生产过程中的重要环节，一直以来都是靠人工控制，工艺好坏全凭老师傅的经验，希望能够通过合作，逐步在此环节实现机械化、标准化，减少产品品质方面的人为影响。

　　近年来，咸宁市砖茶龙头企业越来越重视与院校合作，为砖茶产业的发展注入“科技动力”。羊楼洞茶业与省农科院、湖南农业大学先后开展合作项目。今年年初，湖北省赵李桥茶厂有限责任公司也与安徽农业大学就基础研究、技术创新、人才培养、产品检测等多方面的合作达成协议，目前已经有两个研究项目正在进行。

　　对于和院校开展合作，民企均表示这是一个双赢的选择。湖北省赵李桥茶厂有限责任公司相关负责人称，校企合作对企业改进生产工艺、提高产品质量提供了技术支持，有助于企业实现数据化、标准化的生产，对企业可持续发展产生深远影响。羊楼洞茶业相关负责人表示，校企合作能够提升企业的科技创新能力，从而增强企业的核心竞争力，使企业在日趋激烈的市场竞争中更快、更好地发展。

　　不仅企业积极需求与院校合作，该市农业科研单位也主动服务砖茶产业发展。市农科院建立了院士专家工作站，依托强大的专家团队，为本地砖茶企业提供科研、技术方面的支持，推动咸宁砖茶产业产、学、研一体化发展。