咸宁市局全力保障美食节食品安全

01.11.2016  00:38

28日上午,2016“咸宁味道”国际美食节正式开幕,咸宁市局提前部署,全程介入,主动与主办方做好衔接工作,加强现场巡查,开展食品快速检测,做好应急预案,全面保障美食节食品安全。

一是开展现场巡查,检查食品来源是否正当、索票索证及食品加工经营场所卫生情况,确保美食节期间所供食品质量安全可靠。二是开展食用农产品快速检测,对本次美食节展销商使用的食品及原料进行现场抽检,确保消费者吃得安全、吃得放心。三是现场设立投诉举报点,活动期间及时处理受理群众投诉、举报,做到有诉必应。四是落实专人派驻制度,安排2人固定轮班值守。五是做好食品安全突发事件应急处置工作,严格实行24小时值班制度和领导带班制度。

(信息来源:咸宁市食品药品监督管理局)