咖喱鸡的做法 咖喱鸡怎么做好吃

21.04.2016  17:17

咖喱鸡的味道让人回味无穷,每次都是在外面吃,自己动手做,还可以做给亲人,朋友吃,,下面小编把步骤教给大家,快快动手学起来哦。

原材料:鸡腿肉、胡萝卜、鸡腿菇、土豆、咖喱块

鸡腿肉去皮切块,焯水去掉腥味,筛水备用(不用鸡腿肉也可以)

把土豆、洋葱、胡萝卜切块

锅中倒油,锅热之后把切成小块的食材下锅翻炒三四分钟

盛出备用,顺便这个时候把锅给清理一下

再次倒入油,锅热之后倒入鸡肉,加入葱花、姜丝少许盐,上色之后倒入之前盛出的食材继

续翻炒

一次性加入水,没过食材就可以,煮沸之后中火再煮15分钟

加入咖喱块,用小火炖5分钟,直到汤汁呈稠糊状态就可以出锅啦!盖上饭就可以下肚啦!