嘉鱼县首届旅游饭店业服务技能大赛开锣

26.10.2015  18:03
 

10月19日,嘉鱼县首届旅游饭店业服务技能大赛开锣。来自山湖温泉、三湖假日、田野山庄、嘉晟国际、山湖壹号、嘉和宾馆等6家旅游饭店的35名选手参加比赛。

此次大赛由县旅游局、县旅游协会联合主办,旨在更好落实全国旅游服务质量提升的各项要求,全面展示嘉鱼县旅游饭店业的整体形象和接待水平,加强人才培养,促进行业内服务技能交流与学习,全面提升旅游饭店业员工业务素质和饭店服务水平。

为了使参赛选手在大赛中充分展现自己的业务技能,达到培养人才的目的,此前嘉鱼县旅游局于6月29—30日举办了为期1天半的旅游服务技能培训,培训内容包括前厅接待与管理、客房服务与管理以及餐厅服务与管理等。此次服务技能大赛也是对前阶段技能培训的一次检验。

为体现大赛的权威性,比赛采用国家同类技能比赛规则及评分标准。大赛组委会还邀请了来自湖北大学、咸宁市旅游局、东湖大厦及阳光酒店的6位专业人士担任此次大赛的评委,整个赛程公开透明。

比赛现场,各参赛选手分别在客房中式铺床、中餐宴会摆台以及前厅接待三个项目中大显身手,展示了新一代酒店一线服务人员的良好风貌和优良的职业素质。经过一上午的激烈角逐,共产生一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名以及优秀奖若干名。山湖温泉度假酒店代表队荣获“最佳组织奖”称号。

省旅游局监管处调研员、培训中心主任王令德,市旅游局副局长王光莉,县政协主席葛婷,县委常委、统战部部长李新华,副县长魏萍出席大赛,并为获奖者及团队颁发了荣誉证书。(供稿:嘉鱼县旅游局 王芳 审稿:殷先俭)