原木童,出口香菇成功转型升级

02.08.2019  18:00

原木童,是随州市一家农业科技有限公司,集香菇栽培、生产加工、科技研发,到销售出口、精准扶贫为一体。

之前,该公司仅限于香菇初级加工生产,产品科技含量低、附加值低、利润低。

2018年,公司整合资源,投资2000多万元进行食用菌深加工项目建设。先后远赴日本、马来西亚、越南、泰国等地考察食用菌深加工市场,进行产品分析,研发适应市场需求新产品。还走访福建、河南等地多个食用菌精深加工企业,联合研发食用菌深加工产品、配方、工艺流程、配套设备设施。当年9月,项目建设正式启动。2019年2月,所有硬件设备设施全面建设完成。2019年4月,食用菌深加工产品“食用菌浓缩汤(汁)”、“香菇酱”、“香菇清水罐头”三类产品经过上百次的试验,正式研制成功,并经过海外客户的全面认可。2019年5月正式投产后,日产食用菌深加工产品8吨,日产值100万元。截止7月,已完成深加工产品出口300吨,货值500万美元。预计今年全年食用菌深加工产品出口达到1500万美元以上。

    据了解,香菇产业传统的初级加工已无法在市场上形成竞争力,逐渐会被市场所淘汰,转型是势在必行。该公司研发的“食用菌浓缩汤(汁)”产品属我省出口首例,其作为调味品富含丰富的香菇多糖、蛋白质和氨基酸,不仅具有快速调味的用途,还具有很好的保健功效,“香菇酱”“香菇清水罐头”产品更是非常迎合当前快速消费市场的需求。同时,深加工产品的国外市场潜力巨大,产品的科技含量更高,具有很好的市场竞争力,同时产品带来的利润也更高,能够支撑企业长期稳定的发展。